Breve storia di una bevuta di Vodka polacca

"Bevi solo," disse il mio amico Rafal, "è solo acqua."

Ho preso un sorso dalla bottiglia d'acqua e immediatamente sputo fuori.

"Amico che non è acqua, è vodka!" Esclamai.

"Beh, tecnicamente, la vodka significa 'piccola acqua', quindi non stavo mentendo", ha scherzato.

Faccia da stupido

Quasi tutti quelli che bevono la vodka hanno un rapporto di amore-odio con esso; molti di noi diranno che odiamo quanto lo amiamo. La vodka è responsabile di un sacco di orgoglio nazionale polacco, una buona fetta dell'economia di esportazione della Polonia, e di quel bambino fastidioso che vive in strada i cui genitori si odiano a vicenda.

Ma c'è dell'altro per amare la vodka al di fuori dei superpoteri immaginari che ti dà la notte e la sbornia non così immaginaria che ne ricaverai la mattina. Ha una varietà di usi, proprietà curative e una storia misteriosa come gli Illuminati e le meraviglie senza età dei capelli di Robert Lewandowski.

Se sei mai a Varsavia e vuoi conoscere meglio la storia della bevanda nazionale polacca, puoi prendere un Degustazione di Vodka con alcuni locali e bagnato il becco un po ', per così dire. Ecco alcune cose che potresti non sapere sulla vodka.

Le guerre di vodka

Russsian vs Polish Vodka

Twitter: @Hugh Laurie

Sembra una domanda abbastanza innocua: da dove viene la vodka?

Patate o cereali, ovviamente!

Ma questa domanda ha assunto un significato molto più serio negli 1970, quando Polonia e Russia si sono scaldati in dibattiti sul luogo in cui si trova la sua origine. Durante l'occupazione sovietica della Polonia, la Russia cercò di sminuire l'orgoglio nazionale dei polacchi con la propaganda che implicava che la vodka fosse sempre stata un'invenzione russa. Ciò ha avuto implicazioni globali per molte persone che non conoscevano la storia della vodka e hanno semplicemente attribuito la sua creazione alla Russia.

La Russia ha persino nominato uno dei suoi storici, William Pokhlyobkin, per scrivere un libro sulla storia della vodka per risolvere la questione. Totalmente giusto vero?

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Tuttavia, molti punti di Pokhlyobkin sono stati criticati e screditati. I primi rapporti documentati di vodka o "gorzałka" possono essere trovati in testi storici polacchi risalenti a 1405. Fu solo nel 18esimo secolo che la vodka fu menzionata in tutti i documenti storici russi.

Oggi il dibattito infuria ancora a seconda di dove ti trovi nel mondo. Se senti qualcuno che semplicemente lo spaccia come un'invenzione russa, puoi condividere questo piccolo bocconcino per alimentare un po 'i fuochi.

La cintura di vodka

I paesi dell'Europa con la Vodka Belt sono composti da Polonia, Russia, Bielorussia, Ucraina, Islanda, Svezia, Norvegia, Finlandia, Lettonia, Estonia e Lituania. Sono conosciuti come tali per essere i più grandi produttori e consumatori di vodka in Europa. Combinati producono poco più del 70% della vodka europea.

La cintura di vodka

I maggiori produttori e consumatori di vodka in Europa

Recentemente c'è stato un birra-rivoluzione in tutta Europa, con molti funzionari governativi e partiti che sostengono che il passaggio alla birra dalla vodka all'interno del consumo sociale ha avuto un effetto positivo sulle malattie legate all'alcol e sui decessi. In Polonia, c'era anche un partito polacco degli amanti della birra (PPPP), che è partito come un partito politico satirico in 1991, ma in realtà ha vinto i seggi 16 nel Parlamento della Polonia. Una volta guadagnati la trazione, alla fine abbandonarono il loro nome e divennero più seri come il partito economico polacco, che si sciolse solo pochi anni dopo.

Mentre alcuni altri paesi hanno seguito l'esempio nello sforzo di spingere per ulteriori riforme sociali sul consumo di vodka, la bevanda rimane ancora un forte faro di orgoglio nazionale per molti di questi paesi.

Poteri di guarigione della vodka

Anche al presidente polacco Kwasniewski piace la vodka

Anche al presidente polacco Kwasniewski piace la vodka

Chiunque abbia avuto una brutta sbornia avrà sentito parlare del vecchio approccio del pelo del cane. Sì, la vodka può curare i postumi della sbornia per un po 'di bianco, come mangiare dalla mano che ti ha morso. Ma ha anche altri modi in cui può aiutare.

Avvelenamento antigelo: se il tuo cane semplicemente beve quell'antigelo che hai in giro, dagli un po 'di vodka e lo farà "giocando" in un attimo, invece di farlo letteralmente. Puoi anche usarlo sulle persone per lo stesso motivo.

Capelli e pelle: la vodka può aiutare a purificare i pori e il cuoio capelluto distruggendo le tossine. Ti suggerirei di usarlo sul tuo corpo prima di farti una doccia e non dopo, altrimenti sentirai presto l'odore dell'alcool di quartiere.

Ridurre la febbre: strofinare la vodka sul tuo corpo quando hai la febbre può aiutare a ridurre la temperatura del corpo quando evapora in quanto ha un effetto di raffreddamento. Stai attento però a dove lo metti e quanto lo metti, dato che può essere assorbito dalla pelle in grandi quantità o inalato se posto troppo vicino al naso o alla bocca. Utilizzare con moderazione.

Parenti noiosi: Usalo su di loro o su te stesso per rallentare il dolore di impegni familiari imbarazzanti o noiosi. Se in qualsiasi momento il tuo babcia sta ancora tirando su la tua guancia, su entrambe le tue dosi.

Miti comuni su Vodka

Distillazione: Se hai un amico ricco a cui piace rompere la bottiglia buona per un'occasione speciale, allora probabilmente li hai sentiti dire quanto è grande perché è stato distillato migliaia di volte.

Non importa tanto quante volte la vodka viene distillata tanto quanto gli ingredienti utilizzati per realizzarla. Se una vodka è stata distillata un sacco di volte, significa solo che è stata usata con materiali scadenti in primo luogo.

Temperatura: Le persone ti diranno spesso di tenere la vodka nel congelatore in modo da non assaggiare o annusare i componenti che ti fanno venire voglia di vomitare. È tutto bello e dandy, ma le vodka che vengono preparate correttamente e con buoni ingredienti possono essere bevute a temperatura ambiente.

Mettendo qualsiasi liquore nel congelatore lo farà scendere più agevolmente, ma estinguerà anche gran parte del gusto. Quindi se non ti piace il gusto della vodka, allora vai avanti e prepara tutte le tue bottiglie per il letargo.

Ingredienti: Un secondo tipo di La guerra della Vodka è esplosa all'interno del parlamento europeo in 2006 su quali ingredienti possono essere utilizzati per fare la vera vodka. La Polonia, insieme ad altri paesi della Vodka Belt, ha affermato che la vera vodka può provenire solo da cereali o patate. Questo argomento è stato progettato in modo che altri tipi di liquori, come il Ciroc francese prodotto con l'uva, non potessero trasmettere i loro prodotti come vodka legittima.

La Polonia e altri paesi della Vodka Belt alla fine persero la discussione, e fu raggiunto un compromesso in cui la vodka poteva ancora essere considerata vodka fintantoché assunse una "vodka prodotta da ... .." sull'etichetta che indicava quali ingredienti erano usati. Così ora puoi avere certi tipi di "vodka" fatti con ingredienti non tradizionali.

La vodka è stata e sarà una grande fonte di orgoglio nazionale in Polonia. Se stai visitando il paese come straniero, è uno dei modi migliori per ingraziarsi te stesso con le persone a feste, matrimoni o altre situazioni sociali. Quindi bevi e sii felice!

Adamo

Adam Coombs

Io faccio le cose Nei fine settimana, mi metto in testa, mosso i fianchi, e faccio il soulja boy, pur mantenendo un rating di credito mozzafiato. Usando solo una spatola e la mia conoscenza del sistema fiscale danese, una volta ho salvato una tribù di aborigeni australiani da uno stormo di piccioni. Quando ho raggiunto la pubertà, non mi ha colpito di nuovo. I bambini si fidano di me.